Japon - Ateliers

Espace CASI d'Arras

Offert par votre CASI



Saison 1 : l'art culinaire japonais

Mardi 13 septembre 2022 de 11h00 à 14h00

Venez vous initier à l'art culinaire japonais avec Amandine des Éditions Vous êtes ici, la reine des makis/sushis, miam miam !

Atelier fabrication de makis/sushis pour emporter dans la boîte en carton recyclé fournie par le CASI. Dégustation sur place des makis/sushis, thé et mochis. Repartez avec la recette illustrée et imprimée par les Éditions Vous êtes ici.

Pause dégustation offerte. Activité dans le respect des règles sanitaires. Attention, places limitées.

 

Saison 2 : atelier Furoshiki

Mercredi 14 septembre 2022 de 11h00 à 14h00

Venez découvrir l'art du Furoshiki, vous serez emballés !

Le Furoshiki, art traditionnel japonais, est une technique qui permet de plier et nouer du tissu pour emballer des cadeaux et pour transporter des objets ou bento (le bento est un petit repas rapide pris en-dehors de chez soi. C'est l'équivalent de notre casse-croûte en France). 

Dégustation de thé et mochis.

Pause dégustation offerte. Activité dans le respect des règles sanitaires. Attention, places limitées.

Saison 3 : les mangas et la cuisine

Mardi 20 septembre 2022 de 10h00 à 16h00

Venez découvrir quelques recettes japonaises dans les mangas présentés en dégustant un thé du pays du soleil levant.

On retrouve dans les mangas beaucoup de scènes qui se passent autour d'un repas. La nourriture nippone y est très présente, ce qui permet de découvrir de nombreux plats typiques, qui changent des sushis. 

Dégustation de thé et mochis.

Pause dégustation offerte. Activité dans le respect des règles sanitaires. Attention, places limitées.